El Spaguetti con Tomate y Salchichas es una receta muy fácil de hacer y perfecta para una cena rápida y deliciosa. Esta receta combina el sabor de los tomates maduros y las salchichas con los fideos de spaguetti, creando un plato sabroso que encantará a toda la familia. A continuación, te mostramos cómo preparar esta receta en pocos pasos.
Pasos para hacer Spaguetti con Tomate y Salchichas:
Ingredientes:
- 500 gramos de espagueti
- 400 gramos de salchichas (tipo frankfurt o viena)
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 2 tazas de tomate pelado y picado
- 1/2 taza de caldo de pollo
- 1 cucharadita de orégano
- 1 cucharadita de tomillo
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación de Spaguetti con Tomate y Salchichas
- En una olla grande, cocine los fideos de espagueti según las instrucciones del paquete. Cuando estén cocidos, escúrrelos y reserva un poco del agua de cocción.
- En una sartén, caliente el aceite de oliva y añada la cebolla y el ajo. SofrÃa hasta que estén dorados.
- Agregue las salchichas cortadas en rodajas y saltee durante unos minutos hasta que estén doradas.
- Añada los tomates, el caldo de pollo, el orégano y el tomillo. Revuelva bien y deje cocinar a fuego medio durante unos 10-15 minutos.
- Añada los fideos de espagueti a la sartén con la salsa de tomate y salchichas. Agregue un poco del agua de cocción de los fideos y revuelva bien para que todo quede mezclado.
Sirva caliente y espolvoree con queso parmesano rallado.
Recomendaciones:
- Si prefieres un sabor más intenso, puedes agregar una pizca de chile rojo en polvo a la salsa de tomate y salchichas.
- Puedes utilizar cualquier tipo de salchicha que te guste para hacer esta receta, pero las salchichas tipo frankfurt o viena son las más utilizadas.
- Si no tienes queso parmesano en casa, puedes utilizar queso rallado normal o cualquier otro tipo de queso que prefieras.
El Spaguetti con Tomate y Salchichas es una receta muy fácil de hacer y perfecta para una cena rápida y deliciosa. Es un plato muy versátil que puedes personalizar a tu gusto utilizando diferentes tipos de salchichas o agregando tus ingredientes favoritos a la salsa de tomate. Esperamos que esta receta te haya gustado y te animes a prepararla en casa. ¡Buen provecho!
